贵州官酒文化源远流长,传说黄帝研究了“酒泉之法”,黄帝命歧伯备齐五种以上优质熟谷,进行蒸煮,再经发酵酿造,并以陶器自然放置。多日后,黄帝令侍者抱着陶壶上来,黄帝用小樽啜饮了一口,只觉入口清冽,甘甜若醴,神清气爽。

黄帝望着樽中色泽与水无异的酒说道:“此物,甘美可口,玉液琼浆,天功造物,神妙之水,即可当药用之,亦可当醪醴饮之”。自古以来被达官贵人等作为私密宴请尚品,从此饮用官酒一直被奉为身份的象征、权力的象征。后因朝代更替此法传入黔地。因黔地气候,水质,酿出的酒更加醇香可口,一直流传至今。后来黔地百姓为了纪念黄帝以及因为该酒高贵身份,便将蒸煮发酵出来的五谷汤液命名为“贵州官酒”,倍受人们喜爱。因该酒对原料和工艺要求很高,所以产量有限,从而没有广为人知,现在结合科技的发展解决了产量难题从而能让官酒走进千家万户,让爱酒人士有机会品味上古风流。

【贵州官酒】中国酱香型白酒高端酒品牌,产区在贵州省仁怀市茅台镇赤水河地带,全球酱香白酒酿酒的核心产区。贵州官酒依托汉代酒文化。贵州官酒聚焦精英生活。

【贵州官酒】致力于打造茅台镇第一款具有千年文化传承的高端文化酒品牌,并通过千年工程即文化工程、品牌工程、产品工程,打造与贵州茅台比肩的顶级酱酒品牌,多次被专家誉为茅台镇的又一个酱香国宝,传递“千年茅台镇·万年官酒”的品牌价值!